6 Rue Creux Michel

10110 CELLES-SUR-OURCE

Tél. : 09 70 35 63 26

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Producteur de champagne en région de Troyes dans l'Aube

A 40 km de Troyes, à Celles-sur-Ource, est située l’entreprise Bouchard beau et fils. Découvrez-y un savoir-faire exceptionnel en production de champagne.

Le privilège de boire du vrai champagne de viticulteurs

Créée en 2000, l'entreprise Bouchard beau et fils vous invite à la rencontre d’un univers de véritables ouvriers viticoles, dans l’Aube. Notre petite exploitation œuvre dans l’élaboration de champagnes de fines saveurs. Nous assurons nous-mêmes la réalisation des étapes principales y afférentes. Retrouvez-y toute une pratique familiale conservée depuis trois générations en travail du sol, traitement des vignes, triage des raisins, etc. Afin de vous offrir le meilleur en termes de qualité et de goût, nous faisons appel à un œnologue spécialisé avant la mise en bouteille.

Nous sommes présents à tous les niveaux de production

L’art de travailler les terroirs pour en récolter de bons fruits

De nos 5,40 hectares de vignes, nous produisons 48 000 bouteilles de champagne, de la 1/2 bouteille au magnum. Nous parvenons à nous distinguer sur le marché grâce à un soin particulier apporté au choix des cépages (Pinot noir à 80 %, Chardonnay à 19 % et Pinot Meunier à 1 %) et à la vendange. D’ailleurs, nos produits sont issus d’un assemblage de tous les vins de fin d'année et des vins de l'année précédente pour préserver une qualité inégalable. Nous vous proposons du champagne brut, demi-sec ou rosé selon vos préférences, et ce, à un prix très attractif.

Un champagne de qualité, au meilleur prix

Nos atouts :

  • Nous exploitons nous-mêmes nos vignes
  • Notre savoir-faire est transmis de père en fils
  • Nous produisons du champagne de qualité
  • Nous faisons appel à un œnologue pour affiner le goût
  • Nous vendons nos produits au meilleur prix

Valorisez votre évènement festif, servez du bon champagne à vos invités !