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Champagne brut à Celles-sur-Ource

Champagne brut à Celles-sur-Ource

Ce champagne est composé de :

  • 70 % de Pinot Noir
  • 30 % de Chardonnay

Il est vendu en :

  • Bouteille de 75 cl en Brut et Demi-Sec
  • 1/2 bouteille de 37,5 cl en Brut

Atouts :

Ce vin s'habille d'une jolie robe jaune dorée aux reflets d'or/roses.
Le nez est expressif sur des notes de pomme cuite, de confiture de fraise et de crème pâtissière.

L'attaque en bouche est franche avec une belle vinosité et une reprise de fruits blancs frais. La finale s'ouvre sur la réglisse.
A boire à l'apéritif, sur de la cochonaille ou sur un fromage à croûte lavée.